Dicas de Nutrição Para Curar Ressaca do Carnaval

Exagerou nas bebidas alcoólicas durante a folia do carnaval? Anote as dicas abaixos, que vão te ajudar na recuperação do corpo, após tantos excessos. 1. Complexo B. Suas vitaminas são indispensáveis para a manutenção do fígado em bom estado de funcionamento. Fontes: Levedo de cerveja, gérmen de trigo, grãos germinados, nozes, farelo de arroz, pólen, cogumelos, gema de ovo, legumes, frutas, hortaliças verdes etc. 2. Vitamina B12. Sua deficiência dificulta a capacidade do sistema imune, sem esquecer que também é necessária para sintetizar distintas enzimas, colina e material genético. Fontes: algas, frutos do mar, peixes, arroz integral, gema de ovo, grãos germinados, levedo de cerveja, alface. 3. Ácido fólico. Favorece a atividade hepática. Fontes: Tomate, cogumelos, ervilha, brócolis e espinafre. 4. Selênio. É deficiente quando existe qualquer alteração hepática mas além disso tem uma importante atividade sobre a função imune já que estimula a atividade dos leucócitos. A Castanha do Pará é a melhor fonte de Selênio. Fontes: Castanha do Pará, camarão, caranguejo, salmão, arroz integral, frango, carne suína, carne bovina, farinha de trigo integral, leite. 5. Vitamina C. Tem um importante papel por sua atividade frente aos poluentes; além disso é fundamental seu papel na atividade do sistema imunologico. Protege ao ácido fólico da oxidação. Tem uma conhecida atividade antiviral aumentando a atividade linfocitaria e incrementando os níveis de interferon natural. Fontes: Hortaliças e frutas frescas (laranja, acerola, cenoura, limão), pimenta vermelha seca etc.

6. Omega 3. Desintoxica o fígado. Fontes: óleo de peixe, azeite de linhaça, semente e farinha de linhaça

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